生蚝保存的方法（生蚝的怎么保存方法）

1、泡沫箱冰冻保存，在泡沫保温箱的底部铺上一层碎冰，把带壳的生蚝装入塑料袋中，封好袋口放在碎冰上，然后用碎冰把塑料袋埋上，再把保温箱盖上盖子，用塑胶带密封好。这种方法适用于长、短途运输，夏季可以保存1天左右，冬季可以保存

蛎蝗和生蚝的区别 蛎蝗和生蚝的区别是什么

1、生长环境不同：蛎蝗主要生长在岸边的礁石上；生蚝主要是生长在江河与大海交汇、咸淡水相结合的地方。2、营养价值不同：生蚝的含锌量是蛎蝗的7.6倍。3、外形不同：蛎蝗较小，生蚝较大。4、口感不同：蛎蝗肉少，口感一般，生蚝肉

烤生蚝为什么要放柠檬汁（烤生蚝放柠檬汁会有酸味吗）

首先加柠檬汁可以去腥味，用柠檬汁的水果香气掩盖生蚝的腥味，可以起到提鲜的作用。同时，加入柠檬汁后，生蚝的颜色看起来也会更加的鲜亮，色泽更好，更加鲜活。