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1、木瓜牛奶炖燕窝。材料:燕窝3-5克、木瓜半个、冰糖适量、牛奶适量。做法:燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;木瓜去皮切成小块备用。燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟。加入牛奶、木瓜和冰糖,继续慢
1、燕窝咸瘦肉粥。原料:干燕窝3-5克、瘦肉、大米、盐适量。做法:干燕窝提前泡发,挑毛撕成条,瘦肉提前用盐腌好,稍加料酒去腥;砂锅中先下大米和咸瘦肉煮15分钟;加入泡发处理干净的燕窝一起小火炖煮30分钟即可。2、燕窝鸡汤
1、用料:燕窝1盏、瘦肉适量、排骨适量、食盐适量。做法:取燕窝1盏,放入纯净水中泡发。燕窝泡发4个小时后,先将燕窝按纹理撕成条状。再用镊子挑去肉眼看得到的细毛并用纯净水过滤、冲洗数次。瘦肉和排骨洗净备用。把瘦肉切成片。将
1、材料:大米50克,燕窝5克,皮蛋2只,咸蛋1只,盐适量,水1000毫升。做法:燕窝用清水浸6小时,把燕窝上的小毛及杂质挑掉,用筛把燕窝隔水。燕窝隔水炖20分钟。大米洗净后浸1小时;皮蛋去壳,切碎,咸蛋洗净后去壳,打散
【狐狸和葡萄】 饥饿的狐狸看见葡萄架上挂着一串串晶莹剔透的葡萄,口水直流,想要摘下来吃,但又摘不到。看了一会儿,无可奈何地走了,他边走边自己安慰自己说:“这葡萄没有熟,肯定是酸的。” 这就
【口渴的乌鸦】 乌鸦口渴得要命,飞到一只大水罐旁,水罐里没有很多水,他想尽了办法,仍喝不到。于是,他就使出全身力气去推,想把罐推倒,倒出水来,而大水罐却推也推不动。这时,乌鸦想起了他曾经使用的办