笋子焯水后要不要立马过凉水

要。笋子在焯完水后要立刻用凉水过一遍，这主要是利用热胀冷缩的原理，刚经过沸水煮熟之后的竹笋，在冷水的刺激之下口感会变得更加的爽脆。而且焯水之后的竹笋通常还是存在苦味的，再用凉水进行浸泡，多换几次水，可以将竹笋中的这种苦涩味继续去除，使口感变得更好。

煮肉用凉水还是热水好 煮肉用凉水好还是热水好

肉类是补充身体能量的基础食材，多吃肉类可以补充各种的营养物质。肉的做法很多样，但是其实最简单的就要数水煮肉了，那么煮肉用凉水还是热水好呢。下面来看看煮肉的方法推荐吧。 煮肉用凉水还是热水好 一、 煮肉

排骨焯水后要过凉水吗 排骨焯水后要过凉水吗为什么

需要。焯水后的排骨过凉水其一是为了清洗排骨上附着的血沫已经脏东西，其二是因为排骨肉在高温下骤降温度可以使其肉质变得很加紧实Q弹。排骨焯水要凉水入锅，同时放入料酒和姜片，水开后，焯5分钟左右，凉水入锅可以使血水更好的浸出，去除腥味和杀菌。

冷水泡面需要泡多久 冷水泡面要泡多少分钟

最佳答案冷水泡面需要泡15分钟左右。虽然可以用凉水泡，但是不如用开水泡好吃；如果用凉水泡，油包里的油，还有调料包就会泡不开，影响味道，进而影响食欲。

凉水洗衣服能洗干净吗洗衣机洗 洗衣服能用凉水洗吗

1、洗衣机用凉水洗衣服，能洗干净。 2、30摄氏度到40摄氏度洗涤精细类织物，混纺衣物包括化纤和标签有“可机洗、不缩水、纯羊毛”的羊毛织物。 3、90摄氏度到95摄氏度洗涤普通脏污程度的白色纯棉和亚麻织物。 4、9

跑步完可以喝水吗（早上跑步完可以喝水吗）

最佳答案跑步完可以喝水。跑完步以后是应该及时的补充水分的。在跑步过程中，身体有可能丢失大量的水分和无机盐，因此在跑步以后可以喝白开水或淡盐水补充体内丢失的水分以及钠。但是跑步以后不可以立即喝凉水，如果一下子喝了太多的凉水，会导致身体不舒服。

白凉粉用凉水可以做吗 白凉粉能用凉水做吗

白凉粉用凉水可以做。做凉粉需要准备材料：冰粉籽、水、红糖。共分

炒菜要加水吗 炒菜需要加水吗

最佳答案视情况而定，如炒青菜建议不加水。炒青菜时直接将切好的菜放在锅里烹炒，用自身的水分来做热传递，这样做的菜才好吃。如果中途确实要加水，不应选择凉水，应加少量开水。因为加入凉水后，锅内的温度会突然下降，使青菜在锅里烹炒的时间延长，让菜变老变硬。

扇贝肉柱怎么清洗 扇贝肉柱如何清洗

扇贝肉柱怎么清洗，扇贝肉柱的清洗有：冷冻扇贝肉清洗方法：1、先把从超市里买回的冷冻扇贝肉放入凉水中解冻。2、解冻后开始清理贝肉，用刀将贝肉的内脏，也就是看上去黑乎乎的东西去除。3、再水洗干

芥兰怎么做好吃（广东芥兰怎么做好吃）

芥兰怎么做好吃，芥兰好吃的做法如下：1、芥兰择洗干净；2、将芥兰焯水，焯水时水中放少许盐，点两滴食用油；3、焯好水的芥兰过凉水后装盘码好；4、锅中放半碗清水，加生抽、美极鲜酱油、白糖、盐。煮沸后