科属的区别:金枪鱼是硬骨鱼纲、鲈形目、鲭科的鱼类;三文鱼是硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属的鱼类。外形的区别:金枪鱼体型较长,粗壮而圆;三文鱼体型侧扁,背部隆起。价格不同:金枪鱼的价格比三文鱼的价格要贵一些。
金枪鱼不是三文鱼。金枪鱼也叫做鲔鱼、吞拿鱼,是属于深海鱼,还没有人工养殖,营养价值很高,价格比较贵。三文鱼叫做大马哈鱼、鲑鱼,属于淡水鱼,很多地方进行了人工养殖,价格比起来要便宜一些。
鲑鱼不是三文鱼,而是指三文鱼、鳟鱼、鲑鱼三大类的统称,只能说三文鱼是鲑鱼的一种。鲑鱼属于深海鱼类,也是非常有名的溯河洄游鱼类,具有很高的营养价值和食疗价值。
帝王鲑鱼是三文鱼品种中非常稀有的一个品种,产量仅仅只占全世界三文鱼总量的1%,其天然鱼油成分比普通三文鱼要高。帝王鲑鱼口感上比普通三文鱼的口感更饱满丰腴,更加细嫩。
三文鱼能放多久取决于存放温度。比如用保鲜膜包裹的三文鱼在5℃左右的冰箱中冷藏1-2天时间对于口感影响不大。在25℃的室温中放1-2小时不会变质。在超过30℃的环境中最好买回来就食用。
冷藏的三文鱼保质期是1-2天时间;冷冻的三文鱼保质期长达半个月。温度过高会引起鱼肉变软、纹理破坏、变质等现象。所以购买的新鲜三文鱼最好立即食用才是口感、营养最佳的时间。
猫能吃三文鱼,一般要煮熟才能给它食用,能够补充一定的营养。生的三文鱼容易带有寄生虫,猫有可能感染。此外,猫的肠胃比较弱,食用生的可能会出现拉肚子的现象。
金枪鱼和三文鱼是两种不同的鱼类。金枪鱼是硬骨鱼纲、鲈形目、金枪鱼亚目、金枪鱼科、金枪鱼属的大型远洋性重要商品食用鱼。三文鱼是辐鳍鱼纲、新鳍亚纲、鲑形目、鲑科、鲑属与鳟属的溯河洄游性鱼类。
金枪鱼比三文鱼的价格要贵一些。因为金枪鱼主要分布在大西洋和印度洋200米左右的深海中,捕捞难度很大,出产量也要比三文鱼少得多;在口感上,金枪鱼的肉质更具有弹性,比普通的三文鱼口感要更丰富一些,所以价格
狗狗可以吃三文鱼。三文鱼富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等物质,适当的食用能够让狗狗的毛发更加顺滑、富有光泽。不过在投喂时尽量煮熟不喂生的,以免刺激其肠胃或者感染寄生虫病。