为什么餐馆炒饭可以做到粒粒分明，自己在家做总是结块，还有糊锅底的问题？

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新京报讯（记者熊丽欣 赵敏）12月2日9时30分左右，贵州省黔东南州从江县境内的平正河发生一起翻船事故，船上共有13人，已造成8人死亡，另5人获救。新京报记者采访了解到，事故发生后，附近一村民和驾船者一起，救上4人。救人村民姓梁，是当地一家副食店的店主。12月3日，梁先生告诉新京报记者，2日9点半左右，他正在店里干活，突然听见百米外的河岸边传来呼救声，他赶忙跑去。赶到岸边后，梁先生看到一艘木船船底朝上，5人浮在水面上，呼喊“救命”，船上的其他人已不见踪影。据梁先生回忆，获救的5人为三男两女，“其中一个小伙子是开船的，他会游泳。”另外4名落水者不会游泳，梁先生估计，他们的年纪大概为四五十岁，他划船分两次才把4人救上岸。“我拉一个嬢嬢（女性长辈）上来的时候，她脸色发白，吓得已经不会说话。”半小时后，5人全部上岸。梁先生估计，船翻的位置大概水深5米，距离岸边三四米左右，当天气温较低，河水水温也低。把人救上岸后，他在岸边生火为获救的村民取暖，并拿自己和妻子的干衣服给他们换上。此前，新京报记者从当地多名村民处获悉，事发船只为当地村民的私人船只，村民乘此船过河采中草药。新京报记者从驾船者家属处获悉，事故发生后，驾船者已被警方带走。编辑 杨海 校对 王心

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