新化水酒源自唐宋、昌于明清,曾“家家是作坊,户户飘酒香”,至今流传着无酒不成席、无酒不成欢的佳话。新化水酒之梅山春,是世界三大酿造古酒中最早的酒种之一,新化也被誉为“中国小曲黄酒之乡”。新化水酒以优质糯米、天然雪峰山山泉水为原料,端午制曲、重阳下沙,顺应天时、道法自然,形成了原料独具、工艺独特、品质独一的地方特色。
近年来,新化县将水酒作为传承本土优良文化的重要载体、加速推进乡村振兴、推动酒旅融合发展的新动力来精心培育,成立产业发展领导小组,出台促进产业发展的意见,编制产业发展规划,将其纳入全县特色产业和乡村振兴主导产业,切实在强化统筹指导、龙头培育、品牌打造上持续发力,蹄疾步稳闯出了一条水酒产业高质量发展的新路子。
目前,该县范围内共有生产资质企业20余家,大小作坊2000余家,其中市级龙头企业6家c7c7cnm,年总产量2.3万吨,年销售收入10.1亿元,产品远销中国20多个省市和东南亚等海外市场,先后涌现“桃林园”等10多个成熟品牌,其中“盛教醇”荣获湖南省著名商标,“桃林园”荣获第十五届中国国际农产品交易会金奖,“新化糯米水酒”成功荣膺国家地理标志证明商标,新化水酒成功入列中国黄酒三大品系之一。
俄否认建立俄哈乌天然气联盟是“政治游戏”在哪下载安装?书评丨从“他者”反观自我好用吗?
作者: 花毅卿 2024年10月22日 13:41133.97MB
查看842.67MB
查看52.7MB
查看615.96MB
查看
网友评论更多
627太叔国翰i
湖北省荆州市委副书记、市长周志红接受审...☥❃
2024/10/22 推荐
187****6264 回复 184****2169:北京市人民代表大会常务委员会决定任命名单🥘来自伊春
187****6675 回复 184****3913:飓风“海伦妮”在美国造成超40人死亡🛃来自河源
157****6438:按最下面的历史版本🎶🏠来自吉首
8468冯荣家534
以色列或将报复伊朗❷👽
2024/10/21 推荐
永久VIP:担心孩子视力?海尔天沐护眼学习灯上市,光线安全不伤眼🕎来自温州
158****8438:突发!大疆,起诉!⚒来自濮阳
158****9585 回复 666😯:网约车平台定位有偏差,实际隔着数百米🏕来自邵阳
816沈毅枫ey
国足主帅首度回应被质疑要求下课🚘🧝
2024/10/20 不推荐
邓泰宏hs:干部挑大梁 党建激活力📒
186****4776 回复 159****3643:“千年难遇”?江西一钓鱼人钓到一条“江猪”!网友:“唐僧”不会放过你!♝