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本次比赛分为“中国特色菜系”人机烹饪巅峰对决、人机烹饪速度挑战等环节。整场比赛，智能烹饪“机器人”与数位经验丰富的厨师进行两两对决，按要求分别在规定时间内制作出琼菜清炒五指山四角豆、淮扬菜瓜姜鱼丝、鲁菜爆炒腰花等六道家常菜。比赛中，只见工作人员在“机器人”开始烹饪前，将提前准备好的食材倒入锅内并设置每道菜的口味、火候、调料等选项参数，然后按下确定键，几分钟后一道香气扑鼻的菜肴就出锅了。

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《跳动的非遗》《沸腾岭南》等节目通过曲艺与街舞、街舞与武术结合的表现形式，给观众带来精彩的视听盛宴。广东省民族管弦乐学会岭南音乐普及专业委员会带来《十面埋伏》《平湖秋月》《饿马摇铃》等节目，将广东音乐的演奏与现场3D视觉体验相结合。此外，南华西青少年粤曲粤剧基地学生演绎了《彩云追月》和《荔枝颂》，展现粤剧粤曲的魅力。