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深耕好新兴产业市场“蓝海”（观象台）,第十五届中国航展︱直上云霄！它们开启“飞行模式”

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亳州是闻名遐迩的“中华药都”，中医药产业发展有着悠久的历史积淀和深厚的产业基础。自1800多年前神医华佗开辟第一块药圃伊始，亳州中药材种植、加工、经营薪火相传、经久不衰。近日，中新社记者跟随“高质量发展调研行”安徽主题采访活动来到“药都”亳州，走进中药材交易中心亳州中药材专业市场，探访一方药圃究竟如何带动千亿产业发展？

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王芬所经营的小店是成都“香肠一条街”新开寺街的“老字号”。王芬家两代人在此摆摊、开店长达24年。王芬介绍，往年立冬后，成都“香肠一条街”即迎来“高光时刻”，去年同期小店每天可卖上千斤香肠腊肉。而今年由于冷空气“消极怠工”，销售旺季有所推迟。“等气温降到10℃以下，这条街人多得都走不动，但猪肉价格也会涨。所以我们提前备了黑猪肉，也有顾客提前预订腊肉香肠。”

在白老头香肠腊肉店，成都退休女工王玲凤买了少许该店新推出的豆瓣红油味香肠。“小时候梦想工作了后，香肠不切片，一次吃一整节。现在实现了‘香肠自由’，但怕高盐、高脂肪，最后还是和家人一片片分享着吃。”在王玲凤看来，香肠在美味之外，还是仪式感十足的食物。一盘热气腾腾的香肠端上餐桌，就意味着新年进入了倒计时。(完)