食饮行业周报：扩内需打头阵 先食品后白酒

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新京报讯（记者彭镜陶）新京报记者获悉，近日，北京市西城区消防救援支队监督执法人员检查发现，什刹海街道一酒店消防中控室有值班人员未取得职业资格证。据了解，该单位中控室双人上岗，其中一人持正规证件，监督执法人员在“技术人才评价证书全国联网查询”系统查询，未发现另一人的资质信息。根据《消防控制室通用技术要求》的有关规定，消防控制室应当由其管理单位实行24小时值班制度，值班每班不得少于2人。这是为了确保在紧急情况下，有足够的人员进行火灾监控、报警和初期应对，以保障消防安全。除了人数要求外，消防控制室的值班人员还必须持有相应的消防设施操作员资格证书。这是为了保证值班人员具备专业的消防知识和技能，能够在火灾发生时迅速、准确地采取措施。针对上述问题，执法人员根据《北京市消防条例》规定，对该酒店处以罚款3000元的行政处罚，并告知其处罚依据，责令该单位立即改正违法行为。西城消防提示，消防控制室是建筑消防设施的心脏，也是单位日常消防工作管理的中枢核心。酒店作为人员密集场所，消防控制室值班人员应持有职业资格证书，应当遵守国家和本市消防控制室操作规程，确保消防控制室的正常运行和有效管理，不得擅离职守。编辑 彭冲 校对 贾宁

近年来，新疆昌吉回族自治州昌吉市依托丰富的冰雪资源，积极推动冰雪运动与冬季旅游、竞技体育、饮食文化等产业融合发展，打造了一批冰雪旅游景点和精品路线，形成了以努尔加滑雪场、庭州生态绿谷、滨湖河中央公园为代表的冬季旅游集散点，为城市经济发展注入了新的生机和活力。何龙摄（人民图片网）