“百元挑战”只代表外卖小哥的私人推荐。真正对餐饮外卖门店负有监督责任的,是市场监管部门和平台。外卖小哥取餐时来去匆匆,他们所看到的干净大概率指窗明几净、明厨亮灶。而符合监管要求的餐饮门店,则涵盖了证照资质、从业人员健康管理、原料管理、加工制作过程、食品添加剂使用管理、餐饮具清洗消毒、餐厨垃圾处理等多个方面。
目前餐饮企业分为A、B、C、D四个卫生等级。如果某家餐厅拿到了A级或B级,即使它没在外卖小哥的推荐名单里,也不能说它的卫生没有保障。但不可否认,尽管有分级检查、“双随机”抽查、日常检查和平台资质审核等把关,脏外卖、“幽灵”外卖等现象始终未能杜绝。“百元挑战”以一种更有代入感的方式,道出了消费者对食品安全的关切。
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作者: 霍贝冰 2024年10月02日 10:32139.21MB
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896华冰妮q
充分用好一滴水一粒粮节约是战略更是行动🍪📓
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7750陈永黛414
亚美尼亚女神雕像展 - September 23, 2024🕰👯
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158****7422 回复 666📩:办好养老托育 服务“一老一小”(金台视线·把社区工作做到家②)🙃来自梅州
199钱馨先wq
参考周刊 Vol.70|没有记录,就没有发生✵🕣
2024/09/30 不推荐
翁园曼rn:如何化解职场压力?这场心理健康讲座在浦东举办✁
186****2193 回复 159****8422:深圳本轮疫情感染者增至256例 官方辟谣多起“偷渡”传言🛄