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首先,因人而异。就是人和人的体质是不同的,表现出中医讲的“虚”,或者是脏腑功能的低下,也有差别,因此在补益方法上应该有所区别。最简单的办法就是把人的虚证分为气虚、阴虚、血虚、阳虚。气虚体质的人可能就是动一动就气短,懒得说话,没有什么力气;阳虚的人在这个基础上可能还有怕冷、四肢不温,手和脚都是凉的,夜里经常起夜,或者大便稀溏。这些人气虚阳虚,在使用的食材上,可以用羊肉、鹿肉、鸡肉,偏温一些的食材;如果是气虚,加一些人参、黄芪、党参这样补气的药物,要是阳虚可以加生姜、干姜、肉桂等等温阳的药物。阴虚的人就会容易出现眼干、嘴巴干、大便干,甚至是潮热盗汗;血虚的人经常表现为面色无华,特别是贫血的人,血色素低一点的人,女性月经量多的人也会出现头晕心慌。在食材上可以选一些温和甘平的食材,比如老鳖、老鸭、鱼等等,放一些补阴的药物,像百合、麦冬、银耳,补血的药物像当归、熟地、大枣等等,区分开来。在现实中,可能有复合在一起的,不是那么单纯的,因人而异。
因时制宜,一般冬季来讲考虑天气比较寒冷,一般都会考虑一些补气补阳的药物,唐旭东推荐一个传统的中医的药膳,就是中医的医圣——汉代张仲景的一张名方,叫当归生姜羊肉汤,用当归补血养血,生姜温中散寒,中医认为羊肉有补益脾肾的作用,如果在当归生姜羊肉汤里面加点黄芪或者人参,补气的作用就会强一些。如果考虑到年纪大了,也有肝肾亏虚,我们加点枸杞子、红枣,就照顾比较多一些,在冬季每天煮汤喝一喝是非常好的。当然在冬季的时候缺少了运动,高热量的肉食明显增多必一体育app下载官网,也会容易产生食积,或者带来内热,可以多吃一点生萝卜,像白萝卜,中医认为是辛甘凉的,可以降气消食必一体育app下载官网,清化导滞,冬天吃非常好。就像民间俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,是冬天要吃萝卜的原因。
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现代社会不同文明发生冲突的背后,是对彼此了解,尤其是对文明源头了解的缺乏。如很多人误以为古埃及人信仰许多神祇必一体育app下载官网,但作为古埃及的研究者,我知道这些观点并不正确,因为古埃及人实际上只信仰一位神。只是神有千面,自在人心。比如古埃及神话中的猫神——巴斯泰特(Bastet)女神,就是神祇良善力量的一种化身。
举例而言,在四川博物院看到出自中国汉代墓葬的陶房、陶农田等文物,让我立即想起在古埃及的某一历史阶段,人们带去来世的东西几乎是完全相同的。这种丧葬文化背后其实有着相同思维——古埃及和古代中国的人们必一体育app下载官网,都认为坟墓或是一个灵魂永恒生活之地。在欧洲也有类似习俗,人们为死者提供所需的东西,认为他们实际上从未真正死去,而是以某种形式存在着,甚至有时候死去的人还会再出现在生活中。
安杰伊·尼温斯基(Andrzej Niwiński)必一体育app下载官网,波兰著名埃及学家,1989年起就职于华沙大学,2018年荣休;2000年,波兰共和国总统授予他国家教授称号,以表彰他在考古学研究中的卓越成就;2022年,他被授予波兰共和国司令十字勋章的功绩勋章。截至目前,他已发表240篇学术论文,并出版了16本专著,涵盖了古埃及历史、宗教、艺术和考古等各个方面。