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面对大海的馈赠，金山嘴渔村一代代人通过反复实践探索，创造出别具特色的黄鱼烹饪技艺，形成了独特的黄鱼宴。今年的上海海渔文化节隆重推出“黄鱼十八吃”，有热菜、点心、汤，一共十八道菜，包括：黄鱼冻、香煎黄鱼饺、沙司黄鱼、葱香黄鱼、海鲜黄鱼羹、特色酸汤黄鱼饺、小黄鱼鹅肝、鱼羊鲜、黄鱼砂锅焗、黄鱼狮子头、干煎小黄鱼、雪菜小黄鱼、家烧大黄鱼、黄鱼春卷、黄鱼面、黄鱼馄饨、黄鱼鲞、低温捞石首鱼等。这些吃法和菜式，网罗了当地多家特色饭店的招牌和精华。

随着夜幕降临，金山三岛渐渐隐没在夜幕中，金山嘴渔村景区祥鱼湖的夜景灯光和音乐景观喷泉点亮开启，以此为背景的“渔乐无穷渔味袅袅”海鲜长桌宴也将海渔文化节推向高潮。金山嘴渔村习俗2019年被列入第六批上海市非物质文化遗产代表性项目名录，现场设有诸多海渔文化特色的非遗文化体验项目，来自安徽省歙县的民俗类非物质文化遗产文旅项目——汪满田鱼灯今年也来到金山嘴渔村，并在渔村老街、祥鱼湖畔等地进行巡游“嬉鱼”。10月1日至10月5日，游人们在金山嘴渔村还能欣赏到《我爱你中国》庆祝国庆75周年综合文艺演出、越剧整本《梁山伯与祝英台》、“非遗进景区”盘扣四叶草非遗体验等特色体验活动。

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中新网上海10月1日电 (记者陈静)来自10个国家的23名中外学生在上海商学院以各自语言和独特的艺术形式诵读中华优秀传统文化国学经典。记者1日从上海商学院获悉，中外师生们在表演中融入舞台短剧、民乐表演、集体合唱等形式，在集体诵读中品味那些铭刻在历史长河中的中华文化瑰宝，感受其跨越时空的魅力与力量。

上海商学院商务外语学院党总支书记余绘平对记者表示，本次中外青年跨语言的经典诵读，对共建书香校园、促进中外文化交流具有重要意义蜂鸟电竞app下载官网，不仅为中华优秀传统文化注入新的活力，更为中华文明的传承发展注入新的动力。余绘平表示，期待未来有更多形式多样的文化交流活动，让中外学子参与无国界对话蜂鸟电竞app下载官网，展现中华文明独特魅力。(完)